Au cœur de Saint-Charles International Perpignan, la Sté Louis Rosario s’est doté d’une plateforme spécialisée de stockage et de distribution en fruits et légumes :
- Des entrepôts frigorifiques de plus de 3000 m2
- Un système d'agréage et de traçabilité informatisé
- Une flexibilité de prestations respectant les normes de qualité
- Un savoir-faire acheminant les marchandises porte à porte
La Sté Louis Rosario a su, ainsi, acquérir la confiance des professionnels des fruits et légumes.
La Sté Louis ROSARIO c'est La maîtrise de la qualité.
Une pratique d'auto contrôle continu permet de garantir au consommateur une qualité, une sécurité et une traçabilité des fruits et légumes traités sur le site.
La résultante de cette démarche, est la création et la mise en place d'un logo "Démarche qualité Saint-Charles".
La Sté Louis ROSARIO adhère à :
- La charte Convention DGCCRF basée sur des auto-contrôles :
- normatif
- sanitaire
- hygiène des denrées alimentaires
- Convention basée sous référentiel international
- Accord de partenariat CTIFL
- Information
- Formation
- Convention de partenariat Laboratoire départemental :
- Analyses des produits
- Méthode